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2017年03月19日の晩ご飯「サーロインステーキ他」 [料理]

連休中日の晩ご飯。昨日、嫁の実家に娘の就職報告へ行ってきました。いただいてきた巨大サーロインをメインに、アサリのワイン蒸し、手作り丸パン、アボカドとトマトのカプレーゼ風。赤白のワインがどんどん減っていきます。

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2017年03月12日の晩ご飯「メカジキのガーリックソテー他」 [料理]

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日曜日の晩ご飯。メカジキのニンニクたっぷりソテーと、アボカドとマグロのわさび醤油和え。


2017年03月04日の晩ご飯「豚ヒレ肉のトンカツ」 [料理]

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週末の晩ご飯。豚ヒレ肉のトンカツ、ハンペンのチーズはさみ揚げ。アジのお刺身も買っちゃいました。満足。

2017年03月04日の昼ご飯「焼きそば」 [料理]

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3月最初の週末です。焼きそばでスタート。

2017年02月26日の晩ご飯「タコとキュウリの酢の物」「鶏のくわ焼き」「湯豆腐」 [料理]

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久しぶりの日曜日の晩ご飯。タコとキュウリとワカメの酢の物、鶏肉のくわ焼、タラと白菜の湯豆腐です。娘さんはバイトですが、鍋もおふたりさま仕様にして、春からの予行演習。


2017年02月05日の晩ご飯「メカジキのソテー」他 [料理]

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日曜日の晩ご飯。メカジキのソテー、バターしょうゆ味。向こうに見えるはアボカドとトマトグラタン、お刺身をカルパッチョにして、パンとワインでいただきます。

2017年01月29日の晩ご飯「トンカツ定食」 [料理]

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日曜日の晩ご飯。トンカツ定食唐揚げ付、ホウレンソウと油揚げのお味噌汁と。キャベツとポテサラ、ご飯はおかわりOKです。


2017年01月21日の晩ご飯「黒ソイの煮つけ」他 [料理]

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週末の晩ご飯。黒ソイの煮つけ、豚肉の野菜炒め、湯豆腐です。。黒ソイは身が引き締まっていて、いい煮つけになりました。今日は麦焼酎と。


2017年01月15日の昼ご飯「カルボナーラ」 [料理]

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日曜日のランチ、定番「カルボナーラ」、キュウリとトマトの塩麴和えと。

2017年01月14日の晩ご飯「サバのイタリアンソテー」「豚バラと大根の煮込み」他 [料理]

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週末の晩ご飯。和風ですがサバはイタリアンソテー、豚バラと大根の煮込みに小松菜のおひたし、豆腐とワカメのお味噌汁です。ビールの後は燗酒で。
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