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2017年05月21日の晩御飯「餡かけかた焼きそば」と「揚げ春巻」 [料理]

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日曜日の晩ご飯、5月19日放映の孤独のグルメSeason6を見て、食べたくなってつくっちゃいました。餡かけかたやきそばと揚げ春巻。
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2017年05月21日の昼ご飯「ナポリタン」 [料理]

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娘が帰った後のお二人さまの日曜昼ご飯、冷蔵庫整理にてナポリタン。
さあ、今夜の買い出しに。
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202017年05月15日の晩ご飯「麻婆豆腐」&「エビとトマトとブロッコリの卵炒め」 [料理]

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日曜日の晩ご飯、麻婆豆腐とエビとトマトとブロッコリの卵炒め、たっぷりのパクチーと。
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202017年04月30日の晩ご飯「ポークソテー」「サーモンとタマネギのマリネサラダ」 [料理]

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曜日の晩ご飯、ポークソテーとサーモン刺身&マリネサラダ。おふたりさまのご飯が定着中。


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2017年04月23日の晩ご飯「チダイのアクアパッツア」 [料理]

日曜日の晩ご飯。チダイのおっきいのが安かったので、アクアパッツアに。昨日の残りのホンビノス貝は潮汁となりました。
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2017年04月22日の晩ご飯「タケノコ土佐煮」「ホンビノス貝焼き」「豚のハリハリ鍋」 [料理]

おふたりさまが定着してきた週末の晩ご飯。天気やや不良、ちょっと寒いので鍋としました。

(タケノコ土佐煮とホンビノス貝の焼き物)
不作でもやっぱりこの時期食べたいタケノコと、安く出ていたハマグリもどきの貝焼きです。
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(豚肉のハリハリ鍋)
ちょっとあったかいものが食べたくて、豚バラと水菜で作ります。アフターはおうどん入れて、卵を落として、おふたりさまでも完食です。
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(本日のお酒)
富山のお酒、立山の本醸造です。富山出張の帰りの新幹線ではずいぶんお世話になりました。
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2017年04月09日の昼ご飯「パスタ2種&デザート2種」 [料理]

東京配属だったので、娘早くも帰省。日曜日ランチは、パスタ2種とデザート2種。ワインも出してる親バカです。

パスタは、親父の味カルボナーラとタラコノリ
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デザートはまたまた嫁作のイチゴショートと、私のリンゴ赤ワイン煮です。
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そして夜のデザートはこんな風に、赤ワイン煮の煮汁とイチゴショート残りのイチゴを寒天でとじて、アイスクリームを添えました。
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2017年04月02日の晩ご飯「娘の壮行会」 [料理]

日曜日、就職する娘の壮行会。今日の料理は嫁さん作、パンだけ私。明日からガンバレ!
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そして二次会
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最後のデザート、これも嫁さん作
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2017年04月01日の晩ご飯「イサキの刺身&蒸し煮、肉じゃが」 [料理]

週末の晩ご飯。イサキのお刺身と蒸し煮、つゆだく肉じゃが。間もなく家を出る娘のリクエスト和食です。

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2017年03月19日の晩ご飯「サーロインステーキ他」 [料理]

連休中日の晩ご飯。昨日、嫁の実家に娘の就職報告へ行ってきました。いただいてきた巨大サーロインをメインに、アサリのワイン蒸し、手作り丸パン、アボカドとトマトのカプレーゼ風。赤白のワインがどんどん減っていきます。

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